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South Side

Ingredientes

  • 2 oz. de vodka

  • 1 limón

  • 9 hojas de menta

  • 3 cucharaditas de azúcar

  • Soda (agua con gas)

 

Preparación

En una coctelera, poner las hojas de menta, el limón en trozos (con cáscara) y el azúcar. Con un mortero presionarlos hasta que el limón saque todo el jugo. Agregar hielo y el vodka. Terminar de llenar con soda.  Mezclar bien y escurrir en una copa.

Blue Hawaiian

Ingredientes

  • 1 oz. de ron blanco

  • 1 oz. de Curaçao azul

  • 2 oz. de jugo de piña

  • 1 oz. de crema de coco

  • 1 rodaja de piña

  • 1 cereza

  • Hielo

Preparación
En una licuadora, poner los primeros cuatro ingredientes (ron, curaçao, crema de coco y jugo de piña) hasta que estén bien mezclados. Verter la mezcla en un vaso alto con hielo y decorar con la rodaja de piña y la cereza.

Daiquiri de Mango

Ingredientes

  • 1 oz. ron blanco

  • 1 oz. jugo (zumo) de limón

  • 1 oz. jarabe simple

  • 5 oz. jugo (zumo) de mango

Preparación

Verter todos los ingredientes en una licuadora con hielo hasta que quede estilo 'frappé'. Servir en copa.

Piña Colada

Ingredientes

  • 1 1/2 oz. de ron

  • 4 oz. de jugo de piña

  • 1 1/2 oz. de leche de coco

  • 1 guinda

  • 1 pedazo de piña

  • Hielo

Preparación

En una coctelera o una licuadora con hielo mezclar el ron, la crema de coco y el jugo de piña hasta que todo quede bien mezclado. Servir en un vaso collins y decorar con la guinda y el pedazo de piña.

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